JN SPORTS大家好，我是博扬Lisa江南体育官方网站，新的一周新的开始，又是新的一期。上一期我们了解了新世界代表之一的澳洲，今天唠一唠智利。

　　智利作为世界上领土最狭长的国家，虽然国土面积不大，但其葡萄酒实力也是不容小觑。独特的地理气候条件加上古老的欧洲酿酒方法，智利葡萄酒既有欧洲传统，又不失南美风味，给人一种新旧交叠的感觉。在20世纪90年代以后智利葡萄酒逐渐走向了世界，截止到2019年智利已经成为中国第三大葡萄酒进口国。

　　不同的套路，相同的配方，了解葡萄酒除了历史文化最重要的就是产区。知道哪里产酒才有选购的方向。

　　艾尔奇山谷、利马里山谷、峭帕山谷、阿空加瓜山谷、卡萨布兰卡山谷、圣安东尼奥山谷、

　　麦波山谷、卡恰布山谷、空加瓜谷、库里科山谷、莫莱山谷、伊塔塔山谷、比奥比奥山谷、科山谷。

　　其中位于中央山谷产区、靠近圣地亚哥的迈坡山谷，不仅智利葡萄酒产业的经典核心地区，也是智利葡萄酒诞生的摇篮。该产区种植的葡萄品种主要为赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和佳美娜（Carmenere）。迈坡谷四周群山环绕，产区内较为优质的葡萄园大多位于安第斯（Andes）山麓处，白天充足的光照加上夜晚下沉气流带来的降温作用，昼夜间的巨大温差不仅将葡萄的酸度维持在最佳的状态，也使得该地出产的葡萄酒结构紧密，散发着优雅的香气。其中，以带有特殊的薄荷风味赤霞珠葡萄酒最为知名。

　　智利约四分之三的葡萄品种都属于红葡萄，其中标志性红葡萄品种是曾在波尔多红极一时的佳美娜。佳美娜生命力旺盛，喜欢种植在肥力适中的土壤上，偏好温暖的气候环境。但晚熟且抵抗力不佳，易染病的特性也使其在19世纪中期的根瘤蚜菌病爆发后几乎绝种于法国葡萄园，直至1993年智利酒类学家克劳德·瓦拉在自家梅洛园里发现一些异于常态的葡萄藤并进行深究。最终在法国专家的检测下发现这些所谓的“梅洛”即是佳美娜，才使得几乎绝种的佳美娜重现江湖并在阳光充足、气候干燥的智利土地上大放异彩，并最终成为智利的本土品种。

　　智利葡萄酒风格与法国波尔多极为相似却又有所不同。以佳美娜为例，虽然佳美娜是法国原生六大葡萄品种之一，但由于旧世界遵循古法酿造，为充分发挥葡萄本身的潜力，追求酒品完善及层次感多采用混酿，形成1+13的完美效果。因此在波尔多，佳美娜因晚熟、难种植等特点多作为混酿配角。例如著名的波尔多混酿。但新世界酿酒历史短暂，注重科技管理。多愿用科学生产力酿制出酒质优秀、独具风格的单一酿制葡萄酒江南体育官方网站。因此智利凭借绝无仅有的佳美娜单一品种葡萄酒形成本土特色，助力本国葡萄酒发展。

　　智利原产地命名始建于1994年。不同于旧世界原产地命名制度的繁琐和权威，智利葡萄酒的原产地命名制度只对主要的葡萄酒大区(Region)、次级产区(Sub-region)和地域(Zone)进行了定义。

　　近年来，当地人越发了解到风土的东西差异更加显著。即使在相同维度上，同一个葡萄品种在不同的风土上也有显著的差异。因此2012年9月，该法规又将葡萄园的地理位置从东到西划分为

　　类似于美国的葡萄酒法规，智利葡萄酒分级对产区、葡萄品种、葡萄栽培方法、酿酒方法等都没有明确要求。葡萄酒分级标识由酒庄自行标注江南体育官方网站，因此该制度只适用于同一酒庄内的不同酒品比较。对于不同酒庄但同一级别的酒要根据不同酒厂对品质的要求或者在国际上的评价而，不能直接按标签上的分级比较。

　　智利主要常用港口有圣奥东尼奥、瓦尔帕莱索、伊基克。其中圣安东尼奥可以直航到我国青岛、上海、深圳，其余港口到我国大连、天津、青岛、上海、深圳等港口都需要中转一次到两次。

　　针对其他港口到我国主要港口的船期、航线我们也进行了总结，如想了解航线内容可电联详询。

　　有这样一首歌，果大，黑又甜，你看这果他又大又圆，你看这果他黑红又甜。屏幕前的你猜到他是什么了吗。。。没错就是车厘子。

　　提到车厘子最先想到的可能就是智利。智利除了葡萄酒，其水果出口已经形成成熟全产业链布局。

　　作为南美第一大水果出口国的智利凭借其得天独厚的地理和气候条件，出产的水果甜度高，再加上南北半球的季节差异，反季节供应的优势使得智利水果成功打入国内市场并成为我国第二大水果进口国。

　　水果季节性较强，虽然海运占比较大，但由于多种因素进口商也会选择空运。进口智利水果在进口智利鲜食水果途经第三国转运输华的海空联时有哪些运输和包装方面的要求呢？我们一起来了解一下。

　　2.托盘高度必须为1.6m和/或0.8m，以保证随后不需要调整可直接装载到货运飞机或客运飞机的货舱中。

　　3.每个托盘必须用塑料薄膜或防虫网（最大孔径不超过1.6mm）进行完全覆盖。

　　4.每个托盘需加贴识别码。识别码至少需贴两张，分别贴在覆盖托盘的塑料薄膜或防虫网的内侧和外侧。

　　1.采用“海空联运”的输华水果须获得途经美国许可，并保证货物和包装材料在过境美国期间不会被开包检查。

　　2.采用“海空联运”的输华水果由海运冷藏船运抵美国，再通过空运运抵中国，须保持全程冷链运输，并保障植物检疫安全和货物原包装完整性。

　　4.采用“海空联运”的输华水果允许在美国的起运机场为洛杉矶国际机场、纽约国际机场和费城国际机场。

　　5.所有由智方封识的包装和货物，自美国海港运至美国机场，需以密闭方式运输，且托盘必须保持完好状态（塑料薄膜或防虫网不得破裂）。

　　6.所有由智方封识的包装和货物需在未开启条件下装入航空舱内，运至海关总署允许进口水果的机场。

　　以上就是本期分享的全部内容，水果、酒水都属于在运输时发生货损风险较高的产品，因此您在进口时对于运输方式、包装等方面的选取是需要谨慎考虑的。如果您有进口酒水食品方面的需求欢迎拨打屏幕右下方电话，博扬期待与您开启专属酒水之旅。如果您想了解更多关于国际物流方面的知识，赶紧动动手指扫码关注吧！

　　同山不同面会对葡萄酒有什么影响呢？下一期我将带您走进与智利依山而傍的阿根廷，我们下期再见！