江南体育官网经历了5年的成长,IWGC国际葡萄酒(中国)大奖赛愈加成熟,各方面均已完成升级,整体面貌焕然一新。
升级归来的2024 IWGC国际葡萄酒(中国)大奖赛将于金秋9月与大众见面,评委/酒样征集即日启动。
大奖赛由中国酒类流通协会、国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心作为支持单位,云酒传媒主持评选。
大奖赛特邀国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心原主任朱济义担任大奖赛主席,中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会秘书长王祖明,中国食品工业协会葡萄酒果酒专家委员会秘书长杨强,国家食品科学技术学会葡萄酒分会理事长、西北农林科技大学副校长、葡萄酒学院终身名誉院长李华,葡萄酒大师、葡萄酒评论家、葡萄酒作家和教育家、全球葡萄酒酿造和商业顾问罗伯特·盖德斯(Rob Geddes MW)担任联合主席。
IWGC自2018年诞生以来,就受到了社会各界的高度关注。行至第6年的IWGC与以往相比,有三重期待。
IWGC自创立以来,以国际水准、国内一流、中国特色、常设性大奖赛为定位,坚持严格、专业、规范、透明的办赛宗旨,本着大格局、高起点、国际化、广泛参与的原则,对标布鲁塞尔国际葡萄酒大赛(CMB)、品醇客葡萄酒国际大奖赛(DWWA)、柏林葡萄酒大赛(BWT)、国际葡萄酒暨烈酒大赛(IWSC)等国际顶级赛事。
经过五年的运营,IWGC的影响力与日俱增,为数千款参评产品提供了专业品评,赋能超过300家酒企,是传递中国葡萄酒声量、构建中国葡萄酒评价体系的重要平台。
以上届IWGC为例,参赛企业覆盖了国内17个省份和法国、德国、澳大利亚、智利等多个国家的优质产区,包括了张裕、长城、王朝、威龙等国内葡萄酒业龙头品牌,参评产品达到537款,涉及葡萄酒、白兰地、威士忌、果酒、配制酒、露酒六个品类,由此足见业界对大奖赛的重视。
2024年是世界葡萄与葡萄酒年。升级归来的IWGC,将在世界葡萄与葡萄酒发展历史上写下浓墨重彩的一笔,也将会让所有的参与者满载而归。
标准是世界的通用语言。纵观酒类国际化历程,每一个成功的品类,都有具备本地特色又足够国际化的话语体系加持,推动着产业品牌化、规范化和国际化。
“用中国标准甄选世界好酒”是IWGC的宗旨,“建立权威、专业、国际认可的葡萄酒中国评价标准”是IWGC的使命。
何谓中国标准?国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量检验检测中心原主任,国际葡萄酒(中国)大奖赛主席朱济义认为,一是用中国人听得懂、看得懂的语言,用中国的方法、中国市场的水平来衡量;二是对标国际葡萄酒评价标准。
IWGC要建立的是中国标准与中国表达,其目的是将中国标准评价体系应用到国际葡萄酒领域,让IWGC中国表达成为判断葡萄酒品质优劣的评分体系之一。如此,中国葡萄酒才能真正地融入世界市场,参与世界竞争江南体育官网江南体育官网。
对此,中国酒类流通协会葡萄酒专业委员会秘书长王祖明表示,按照中国市场的需求、中国消费者的喜好作为评价标准来运作葡萄酒赛事,对中国葡萄酒的推广有着重要作用。
本届大奖赛上,专家们将通过品评参赛产品,以及和标杆企业深入交流,梳理出最新的中国葡萄酒产品、产业全图,助力“中国标准”逐步完善,助力中国葡萄酒产业成长和成熟。
今年的IWGC在葡萄酒、果酒(含水果蒸馏酒)、配制酒(含露酒)、白兰地、威士忌等酒类范围内进行酒样征集。参赛样品必须是符合国家规定合法生产或合法进口销售的产品,每款参评样品(500-750ml)6瓶,容量低于500ml的,每款参评样品10瓶,包装完整,商标齐全,进口酒样须标明生产国家和原产地。
近年来,“微醺经济”逐步升温,低度潮饮市场备受关注,其中,果酒最受市场和品牌青睐。有数据显示,2023年抖音平台酒类销售额增幅最多的为果酒类,增幅为83.84%,预计到2025年我国果酒市场规模将突破2000亿元。
果酒热潮吸引了众多企业加速布局江南体育官网。茅台、五粮液、泸州老窖等头部酒企纷纷推出低度果酒产品,旺旺集团、来伊份、元气森林、1919酒类直供等一众知名企业也紧跟年轻人消费热潮,布局果酒赛道。
威士忌的市场热度同样居高不下。《2023中国威士忌行业发展调研报告》显示,2023年度,我国威士忌产品总产量约为5万千升,同比增长127%,市场规模从2013年的12.88亿元到2023年的55亿元,10年间增长了4.2倍。
在此背景下,哪些果酒、威士忌产品能在今年的IWGC中脱颖而出,备受关注。
为了更好地吸引国内外优秀的评委资源,壮大评委专家库队伍,大奖赛组委会将对评委进行分级管理和聘任制。
大奖赛设立了评委专家库,将从世界范围内征集选拔专业评委,包括国内外葡萄酒专家、酿酒师、侍酒师、酒评家、经销商、记者、精英消费者等业内人士进入评委专家库。本届大奖赛的评委征集工作将于今天同步启动,有意者搜索小程序即可报名。
为保障比赛的公平、公正,大奖赛采用现场品评打分。评委每5人一组,对参赛酒样进行全程随机盲品。评审按照百分制,银奖入围分数为80-85.9分,金奖为86分以上,大金奖将从得分90分(含90分)以上的酒品中进行第二轮品评,挑选出不超过2%的优质酒品。
更为严格的评选规则,保证了大奖赛的权威性、专业性、公正性和国际化水平,也保证了奖项的含金量。
可以预见,金秋9月,崭新亮相的IWGC将带给我们足够多的惊喜。赛事报名即日起已经启动,期待更多品牌登上世界舞台。