江南体育APP下载法国当地时间3月14日，中国宁夏贺兰山麓葡萄酒及特色农产品推介会在位于塞纳河畔的巴黎十六区的著名Hotel Des Arts métiers酒店举办，宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会主任黄思明向世界推介贺兰山东麓葡萄酒。国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）、罗布雄集团、法国高等教育属、中国工商银行、翰吉斯批发市场、布雷斯特商学院等100余名国际友人参加此次推介会。

　　宁夏贺东庄园董事长龚杰先生携霞多丽干白和马瑟兰国礼葡萄酒，参加了这次盛会，每一款酒都充分展示了贺兰山东麓的绝佳风土和先进酿酒技艺。一位法国葡萄酒爱好者当场品鉴了贺东庄园的马瑟兰国礼葡萄酒后说：“我从未想过，中国的葡萄酒能带给我如此大的惊喜。尤其是贺东庄园的这款马瑟兰，口感丰富，回味悠长，让我感受到了全新的味觉体验。”

　　推介会上，贺东庄园庄主龚杰与到会的法国客人积极交流互动，广交朋友，向世界传递贺兰山东麓的风土自信和文化之美。并与法国多家葡萄酒经消商达成出口意向。

　　宁夏是业界公认的酿酒葡萄生产黄金地带，具有“酒体饱满、香气馥郁，糖酸适度、甘润平衡”的典型中国风格和东方特质。目前，酿酒葡萄种植面积达60.2万亩，是中国最大的酿酒葡萄集中连片产区。现有酒庄和种植企业实体253家，年产葡萄酒1.4亿瓶，酒庄酒产量居全国第一。宁夏葡萄酒先后在各类国际大赛中斩获1000多项大奖，已成为世界认识宁夏的“紫色名片”。

　　贺东庄园坐落于宁夏贺兰山东麓产区石嘴山市，是贺兰山东麓产区最北端的酒庄。庄园始建于1997年。庄园占地面积3040余亩，拥有优质酿酒葡萄2000余亩，种植赤霞珠、品丽珠、西拉、美乐、黑比诺、霞多丽、蛇龙珠、北玫、北红等多种酿酒葡萄品种，是贺兰山东麓产区酿酒葡萄品种最多的庄园之一。目前，贺东庄园是国家AAAA级旅游景区,第一批晋为贺兰山东麓产区列级二级酒庄。

　　贺东庄团始终坚持有机种植，质量安全可追溯。引进国际上先进的自动灌装生产线，从洗瓶消毒、灌酒、打塞、喷码、缩帽、贴标等，全程由机器完成，只需人工设置数据即可，无直接接触。投入全自动封装机器人，由机器人自动化完成装瓶、装箱、封箱以及码垛，在提高了工作效率同时，更保证了卫生和品质。

　　在酿造过程中，贺东庄园采用呼吸式柔性发酵罐新技术，利用惰性气体带来的压差，使发酵液在发酵罐和呼吸罐之间自动循环，自动进行压帽和淋皮过程，达到发酵液温度的均衡，同时避免了葡萄籽、葡萄皮等内部结构的破坏，实现原料的充分柔性浸渍，采用这种先进技术，浸提的花色素及优质单宁含量较高，有利于葡萄酒颜色的稳定，并且通过该方法浸提出来的优质单宁口感柔和江南体育官网，更能提高葡萄酒的品质和典型性江南体育官网。

　　贺东庄园聘请两位法国酿酒师、一位意大利酿酒师与庄园酿酒师队伍，组成技术力量雄厚的葡萄种植和酿造专家研发团队，连续多年荣获国际性葡萄酒大赛大金奖30多枚，金奖100多枚，成为贺兰山东麓获得国际大奖最多的酒庄之一。

　　今年1月19日，胡润百富首次发布“2024胡润中国葡萄酒酒庄50强”榜单，贺东庄园荣登榜单10强。2月27日，贺东庄园的四款葡萄酒，在2024年春季FIWA法国国际葡萄酒大奖赛中，摘得四枚大金奖暨最高分Trophy，以及获得两枚金奖，成为这项国际葡萄酒权威赛事的“大赢家”江南体育官网。3月7日，在2024柏林葡萄酒大奖赛，贺东庄园斩获金奖一枚。庄园多款葡萄酒入选外交部驻外使领馆用酒名录、入选联合国总部餐厅指定用酒。据了解，贺东庄园成为全球唯一的国际五大知名葡萄酒大赛大金奖的得主。

　　一杯好酒，中国味道！“在中法建交60周年以及中法文化旅游年之际，宁夏代表团在法国巴黎举办葡萄酒等农产品推介活动，以酒为媒，为中法友谊和友好交往注入新鲜血液。同时通过‘贺兰山东麓风味’讲述宁夏故事，在全球建立中国葡萄酒的话语体系，向世界递上一张宁夏的‘紫色名片’，让世界品鉴‘中国味道’。”贺东庄园董事长龚杰表示。